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BOB体育APP官网登录下周见!六安茶香飘“上海滩”

  BOB体育APP官网登录“天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶。大江以北,则称六安”。千里大别山青翠如黛、河道水清秀美、五百里茶谷香飘四溢……

  六安,著名的古老茶区之一,历史悠久,名茶荟萃,尤以六安瓜片影响最大,声名最响。早在唐代,陆羽 《茶经》中就记载有“六安茶”;大诗人李白更有“扬子江中水,齐云顶上茶”之赞语。进入宋代,六安茶产业盛兴,产量居前。到了明代,六安瓜片脱颖而出,一举成名,徐光启在《农政全书》里赞到,“六安州之片茶,名茶之极品”。直至清代乾隆十六年,六安瓜片被列为“贡品”,最终奠定了作为中国名茶的应有地位;大文学家曹雪芹旷世之作《红楼梦》中有80多处提及,特别是“妙玉品茶(六安瓜片)”一段,读来令人回味无穷。新中国成立后,六安瓜片被指定为特贡茶,周恩来总理生前对六安瓜片情有独钟。1971年美国前国务卿第一次访华,六安瓜片作为国家级礼品馈赠给外国友人,使其所包含的深厚文化底蕴得以在国际上广为传播。

  地处北带的北缘的六安,境内淠河、史河BOB体育APP官网登录、杭埠河环绕,佛子岭、磨子潭、响洪甸、梅山、龙河口、白莲崖六大水库云集,四季分明、雨水充沛、光照充足、土壤肥沃、无霜期长,生长在海拔100-600米山上的茶树,土壤为黄棕壤土、沙质壤土,由各种岩石风化而成,PH值4.5-6.5,土层深厚,质地疏松,有机质含量高。茶树成长期间,山中兰花、杜鹃争相竞放,浸润在鲜花中的茶叶,形成了独特的地域香味。茶山上常年云雾缭绕,茶园湿度大,漫射光多,茶树中营养物质积累丰富,特殊的地理位置和独特的产区环境,孕育了六安瓜片、霍山黄芽、舒城小兰花、金寨翠眉BOB体育APP官网登录、华山银毫“五朵金花”,滋养了诸如黄大茶、六安蓝茶、金寨红茶等优质发酵茶。近年来,六安市坚持因地制宜,将茶产业作为特色主导产业重点打造。2022年,六安市茶园面积达79.3万亩,茶叶产量4.26万吨,综合产值169亿元。

  中华传统历史名茶之一,是唯一无芽无梗的茶叶,状如瓜子,茶汤碧绿明亮,清香馥郁,滋味鲜爽浓醇有回甘,达到世界绿茶品质。获国家地理标志产品保护,入选“中国十大茶叶区域公用品牌”。

  中欧“100+100”地理标志互保互认产品,产于大别山腹地,外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜醇回甘,叶底嫩黄鲜亮。在唐代便久负盛名,明代时被列为贡品,清朝时列为内用,历史悠久,古代文献多有记载。

  如它的名字一样,舒城小兰花产于舒城县,创置于明末清初。目前已注册为国家地理标志证明商标,获国家农产品地理标志登记证书、国家地理标志产品保护。茶叶品质优异,外形芽叶相连似兰草,冲泡后如兰花开放,枝枝直立杯中,因在采制期间,兰花盛开,茶叶在生长的过程中吸收了兰花的香气,有特有的兰花清香。

  除六安瓜片外,金寨茶叶中的一大代表。金寨多山,且山高林密,云雾弥漫,湿度大、降水多,尤其适合茶树的生长,山林果树花香,各种条件综合下,生长的茶叶形成自己独特的品质。因山高路险,茶叶为野生,是天然绿色的有机茶。

  位于大别山区,华山银毫细秀匀齐,嫩绿显毫。冲泡后杯中如万龙飞舞,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀亮,香气纯正,具有审美价值和文化价值BOB体育APP官网登录。因为每斤含有的芽蕊多而被上海大世界吉尼斯总部定为1997年“芽蕊茶之最”。

  细品方知藏雅韵,轻闻余味沁心房!六安欢迎的朋友,赏心大别山水、醉心六安香茗。